Es una alga verde-azul, famosa por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que destaca por su alto valor nutritivo, además es rica en ácido fólico y oligoelementos que fortalecen la piel.
Es considerada un SuperFood (SuperAlimento) debido a su larga lista de nutrientes, como varias vitaminas y minerales, proteínas y fitonutrientes que le otorgan propiedades muy beneficiosas para nuestra piel y salud.